Cameriere Per Ristorante Fronte Mare

Cameriere Per Ristorante Fronte Mare
Luogo di lavoro: Otranto
Descrizione

Il Ristorante Fronte Mare di Otranto, prestigiosa realtà nata dall'esperienza dei fratelli Carecci (già titolari del rinomato Retro Gusto), ricerca camerieri/e da inserire nel proprio organico per la stagione aprile-settembre . Gli inserimenti avverranno a scaglioni tra aprile e giugno in una location esclusiva, situata direttamente sul mare.

Profilo e Mansioni

Il candidato/a selezionato/a si occuperà di garantire un servizio d'eccellenza, contribuendo a creare l'atmosfera accogliente che contraddistingue il locale.

Nello specifico, la figura dovrà:

• Accogliere gli ospiti con professionalità e calore.
• Gestire le comande
• Curare il set-up della sala , occupandosi dell'apparecchiatura e della predisposizione dei tavoli.
• Presentare e spiegare il menu , valorizzando l'offerta gastronomica attraverso tecniche di upselling.
• Gestire il servizio in tutte le sue fasi, incluse le attività di sbarazzo e pulizia.

Requisiti Richiesti

• Esperienza: Almeno 2-3 anni nel ruolo di cameriere/a.
• Lingue: Buona conoscenza della lingua inglese.
• Attitudine: Forte orientamento al cliente e capacità di creare esperienze memorabili.
• Autonomia: È necessario essere autonomi negli spostamenti (mezzo proprio), in quanto l'alloggio messo a disposizione dista circa 3 km dai locali (possibilità di affittare un mezzo o di utilizzare i trasporti locali)

I profili più esperti e capaci potranno essere inseriti anche presso il ristorante Retro Gusto , realtà d'eccellenza presente nella Guida Michelin .

Contratto

L'azienda offre un contratto a tempo determinato per la stagione estiva (giugno – settembre) , con due diverse opzioni di orario e compenso per venire incontro alle esigenze dei candidati:

• Opzione Full-Time (Turno Spezzato):
• Impegno: 40 ore settimanali distribuite su 6 giorni (servizio pranzo e cena).
• Opzione Turno Unico:
• Impegno: Servizio singolo (solo pranzo o solo cena).

Lo stipendio previsto è di 2000€ lordi al mese.

Benefit Inclusi

Per garantire il massimo comfort al personale durante la stagione, l'offerta include:

• Alloggio: Sistemazione in alloggio condiviso a 3km dai locali
• Extra: Gestione e distribuzione delle mance .

Cosa offre l'azienda

• Alloggio condiviso incluso
• Pasti inclusi per lo staff
• Mance TOP

Competenze necessarie

• Accoglienza clienti
• Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
• Gestione comande
• Monitorare pulizia della sala
• Predisporre i tavoli
• Preprarare il ristorante per il servizio
• Sbarazzo e pulizie
• Servire i vini
• Servire pietanze ai tavoli
• Spiegazione menu
• Upselling
• Utilizzo palmare/tablet

Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Otranto