Cameriere/A - Chef De Rang
Descrizione dell'offerta
Adecco Consultant ricerca Chef de Rang da inserire in contesti di alto livello nel centro di Milano, appartenenti a un gruppo attivo nella ristorazione e nell’hotellerie di fascia alta.
Le posizioni aperte riguardano:
- ristoranti fine dining
- una struttura alberghiera 5 stelle con servizio dedicato alle colazioni e alla fascia diurna
Durante il colloquio verrà valutato il progetto più in linea con il profilo e con le preferenze del candidato.
La risorsa si occuperà della gestione autonoma del servizio nella propria sezione, dell’accoglienza e dell’assistenza al cliente, della presa delle comande e del coordinamento con cucina e sala. È richiesta attenzione alla mise en place, rispetto degli standard di servizio e capacità di gestire le richieste dell’ospite con professionalità.
Requisiti richiesti:
- esperienza nel ruolo di Chef de Rang o in posizioni analoghe
- provenienza da ristorazione di alto livello o hotellerie
- buona conoscenza della lingua inglese
- ordine, precisione e predisposizione al lavoro in team
Si offre inserimento full time, 5 giorni di lavoro su 7, turni variabili in base alla posizione (ristorante: pranzo e cena;
hotel: colazioni e servizio diurno) e inquadramento commisurato all’esperienza.