Buyer Gastronomia
Descrizione dell'offerta
Per ampliamento organico siamo alla ricerca di n.1 BUYER per il reparto gastronomia .
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
- Individuare e sviluppare opportunità di partnership con i produttori grazie a una visione costruttiva di lungo periodo;
- Prendere in carico la gestione degli acquisti quotidiani, rispettando l’insieme degli standard qualitativi e la politica commerciale;
- Negoziare i prezzi e proporre attività promozionali;
- Garantire il controllo qualità dei prodotti ed il rispetto delle norme fitosanitarie;
- Assicurare l’interfaccia tra i produttori ed i negozi, in particolare sul fronte del seguito qualitativo, ascoltando ed interpretando i bisogni dei clienti, per poter rispondere puntualmente alle loro esigenze;
- Controllare la ricezione, la ripartizione e la fatturazione degli ordini.
Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
- Comprovata esperienza in ambito acquisti settore gastronomia;
- Dinamismo e passione per il settore;
- Organizzazione, proattività, curiosità.
Inquadramento e retribuzione verranno valutati sulla base dell'effettiva esperienza dei candidati.