Biella_cuoco/Cuoca Per Sede Questura Part Time
Descrizione dell'offerta
Anteo Impresa Sociale, con sede legale in Piemonte, opera nel settore socio-assistenziale su scala nazionale da oltre 30 anni.
Promuove e sostiene progetti residenziali, semiresidenziali e domiciliari rivolti ad anziani, disabili, minori e persone in situazioni di vulnerabilità.
Ricerchiamo un professionista per un Centro Cottura presso la nostra Residenza Sanitaria Assistenziale di Crevacuore, in provincia di Biella.
Il Soggiorno per Anziani è situato nel centro storico, vicino al Municipio e alle scuole comunali;
la struttura è accreditata con la Regione Piemonte e dispone di 43 posti letto (40 posti RSA e 3 posti RA).
La risorsa si occuperà di gestione gruppo cucina e preparazione pasti in ambito ristorazione collettiva.
Sintesi delle mansioni
- Preparazione ed organizzazione pasti (menù prestabiliti - pranzo e cena);
- Supportonellagestione degli ordini;
- Pulizia,sanificazione e riordino degli ambienti di lavoro, utensili e attrezzature da cucina;
- Ricezione e corretta conservazione delle derrate alimentari;
- Coordinamento con i colleghi del gruppo cucina.
- Formazione in ambito HACCP;
- Spiccatapropensione al lavoro di squadra;
- Domicilio zonelimitrofe;
- Gradita esperienza precedente nella ristorazione collettiva;
- In possesso dipatente B e automunito.
Contratto di lavoro
- Il lavoratore sarà impiegato in osservanza del CCNL del settore;
- Tempo pieno: 38 ore settimanali;
- Turni diurni da lunedì a domenica con riposi compensativi.
La selezione è rivolta anche a persone appartenenti alle categorie svantaggiate ai sensi della L. 381/1991.
Ulteriori informazioni saranno fornite in sede di colloquio.
La ricerca rispetta il Codice delle pari opportunità (D.Lgs. 198/2006) ed è aperta a candidati di qualsiasi orientamento o espressione di genere, età, etnia e credo religioso. Le persone interessate possono inviare la propria candidatura con autorizzazione del trattamento dei dati ai sensi della normativa sulla Privacy (D.Lgs. 196/2003).