Bartender
Descrizione dell'offerta
Cerchiamo un BARTENDER o BARLADY da inserire al chiosco estivo di PRIMOPIANO struttura aperta al pubblico all'interno di PORTO ROMANO , un esclusivo Marina Resort 4 Stelle Superior situato a 5 minuti dall'aeroporto di Fiumicino .
La risorsa deve essere una persona tra i 25 e i 40 anni , dinamica, dotata di spirito d'iniziativa, pronto a sposare il percorso di una realtà giovane, ambiziosa, dal potenziale e location unica nel panorama italiano.
Deve essere idealmente conoscitore sia della mixology contemporanea che avere una base sui vini ,
è richiesta anche la disponibilità al servizio di sala e un inglese fluente .
Responsibilites
>Preparare le postazioni di lavoro e fare in modo che siano pronte e fornite del necessario per il servizio
>Ideare la linea per il servizio e trasferirla ai colleghi
>Mantenere tutti gli ambienti di lavoro puliti e ordinati
>Occuparsi della manutenzione delle attrezzature
>Ottemperare alla regolamentazione in materia di igiene e nutrizione e agli standard di sicurezza
>Mantenere un’attitudine positiva, comunicativa e professionale con colleghi e ospiti
Qualifications
>Idealmente attestato di frequentazione corso professionale
>Attestato HACCP in corso di validità
>Conoscenza base dei metodi di preparazione, degli ingredienti, delle attrezzature e delle procedure
>Conoscenza della lingua Italiana fluente, Inglese fluente
>Disponibilità a lavorare con orari flessibili e nei weekend in base alle esigenze dell’azienda
>è gradita un'esperienza pregressa all'estero
Benefit
>Due giorni di riposo
>Ambiente di lavoro giovane, dinamico e ambizioso
>Staff food prima dei servizi
Inquadramento iniziale
>Contratto full-time , con intenzione di inserimento anche per la successiva stagione invernale