Bartender Per Ristorante Informale
Descrizione dell'offerta
Luogo di lavoro: San Felice Circeo
Descrizione
Allo Stabilimento Lisa, storico ristorante di San Felice Circeo (LT), ogni giornata ha il sapore dell’estate vera: spiaggia a due passi, atmosfera rilassata e un ambiente giovane, informale e accogliente nel cuore della Riviera di Ulisse.
Qui il ruolo da Bartender non è solo “fare i drink”, ma essere un punto di riferimento operativo del bar nei momenti di energia e pieno servizio, in una struttura balneare dove ritmo e collaborazione fanno la differenza.
Chi è la persona ideale
È abituata ai ritmi stagionali e ai contesti dinamici tipici dell’estate, con almeno 2–3 stagioni di esperienza dietro al bancone. Ha un’esperienza completa , sa gestire il bar in autonomia e, quando serve, è pronta a dare una mano anche alle attività connesse al bar e al ristorante durante i picchi.
In particolare:
- ottime basi e/o abilità nelle tecniche di mixology
- attenzione ai dettagli e cura del banco
- capacità di lavorare in velocità senza perdere qualità
- inglese per comunicare con clientela italiana e straniera
- spirito pratico e di squadra: in uno stabilimento balneare serve flessibilità e supporto operativo nei momenti più intensi
Cosa farà, nel concreto
La risorsa selezionata sarà responsabile di:
- mantenere il bancone ordinato, curato e operativo durante tutto il servizio
- preparare cocktail classici e signature con precisione e stile
- gestire la linea bar, spillare e garantire qualità costante
- comunicare con i clienti con energia, educazione e professionalità
- collaborare con lo staff di sala e cucina per assicurare un servizio scorrevole (e, all’occorrenza, supportare le attività operative della struttura nei momenti di maggiore affluenza)
Se l’obiettivo è vivere un’estate intensa, formativa e piena di ritmo in una delle località più belle del litorale laziale, questa è l’occasione giusta per lasciare il segno come Bartender a San Felice Circeo.
Contratto
Il contratto proposto è a tempo determinato a copertura della stagione estiva, da giugno 2026 ad agosto 2026.
L'impegno richiesto è a tempo pieno per 6 giorni alla settimana, in turni unici.
Il giorno libero varierà in base alle esigenze organizzative e della persona.
Disponibilità per lavorare anche il sabato sera in caso di eventi.
Lo stipendio offerto per questa posizione varia da 1.600€ a 1.900 € mensili netti , e sarà comunque adeguato alle competenze e alle esperienze della persona.
Competenze necessarie
- Classificazione alcolici/analcolici
- Comunicazione con i clienti
- Miscelazione
- Preparazione bancone e della linea
- Preparazione cocktail
- Produzione preparati per miscelazione
- Pulizia del bar
- Spillare
- Tecniche di mixology