BARTENDER MIXOLOGIST

Hr Tech – Divisione Human Resources di Bio-Tech Srl ricerca, per il cocktail bar di un prestigioso hotel situato nelle vicinanze di Modena, un/una Bartender da inserire nel team. Bartender / Mixologist La risorsa entrerà a far parte del team del cocktail bar dell'hotel, supportando il Bar Manager nella gestione operativa del servizio e contribuendo a offrire agli ospiti un'esperienza di alto livello in un ambiente elegante ed internazionale. Principali responsabilità Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità e cortesia. Preparare e servire cocktail, long drink, aperitivi e bevande analcoliche nel rispetto degli standard della struttura. Supportare il Bar Manager nella gestione delle scorte, degli ordini e dell'inventario. Curare la mise en place e il riordino delle postazioni di lavoro. Garantire ordine, pulizia e rispetto degli standard igienico-sanitari e delle procedure HACCP. Promuovere le specialità del bar e suggerire abbinamenti di drink e snack agli ospiti. Collaborare all'organizzazione di aperitivi, eventi, degustazioni e attività speciali della struttura. Requisiti Esperienza pregressa, anche breve, come bartender, barman/barlady o addetto bar in hotel, lounge bar, cocktail bar o strutture di buon livello. Conoscenza delle principali tecniche di miscelazione e servizio beverage. Buona conoscenza della lingua inglese; gradita la conoscenza di una seconda lingua straniera. Ottime capacità relazionali e predisposizione al contatto con il pubblico. Attitudine al lavoro di squadra. Cura della persona, affidabilità e puntualità. Disponibilità a lavorare in orario serale, nei weekend e durante eventi organizzati dalla struttura. Orari Attività concentrata nella fascia aperitivo e after dinner. Turno prevalentemente serale, indicativamente dalle 16:00 fino alle 24:00/01:00. Giorni di lavoro: dal martedì al sabato compreso. Domenica e lunedì normalmente liberi, salvo esigenze straordinarie della struttura. Si offre Inserimento immediato. Contratto iniziale a tempo determinato con concrete prospettive di stabilizzazione; la posizione si inserisce all'interno di una realtà operativa tutto l'anno e non stagionale. Retribuzione indicativa: 1.200 € netti/mese (commisurata all'esperienza e alle competenze maturate). Staff house / alloggio disponibile. Ambiente di lavoro elegante, professionale e orientato all'eccellenza del servizio. Possibilità di crescita professionale all'interno della struttura.

Sede di lavoro Provincia di Modena (circa 20 km dalla città)

I Candidati sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 (GDPR) sul sito www.bio-tech.it autorizzando il trattamento dei dati personali. Le offerte sono rivolte a tutti i candidati senza differenza di genere (L.903/77).