Bartender/Barlady - Hotel 5*L

ROMEO Collection

è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.

La Collection comprende al momento

tre Hotel 5* L :

ROMEO Napoli operativo dal 2009

ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio 2025

ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2027

Posizione: Per il

Romeo Hotel

di

ROMA

siamo alla ricerca di un/a

Bartender/Barlady

che avrà le seguenti responsabilità principali:

Preparazione e servizio di drinks secondo standard LQA ;

Garantire che il Banco/Bar sia sempre in ordine ;

Garantire l'ordine e pulizia area di lavoro e attrezzature ;

Rispetto dei parametri di dosaggio e gestione del magazzino in maniera efficace

Garantire l’applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico - sanitari (HACCP)

Requisiti:

esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in strutture alberghiere 5*L ;

conoscenza approfondita delle preparazioni di cocktail classici e innovativi;

conoscenza della lingua inglese ;

disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi;

Altre informazioni: La presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staff house

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. 903/77) e risponde a quanto previsto in tema di parità di trattamento tra le persone indipendentemente dalla razza e dall'origine etnica (ai d. lgs. 215/03), 216/03.

La fascia retributiva prevista per la posizione è compresa tra il minimo contrattuale stabilito dal C.C.N.L. per i dipendenti delle Aziende dell’Industria Turistica (livello C3) e una RAL superiore, definita in funzione delle competenze, dell'esperienza e del profilo professionale del candidato.

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