Bartender Angel Roofbar & Dining
Descrizione dell'offerta
Fondato nel 2016 nel cuore di Firenze, il nostro gruppo alberghiero opera nel segmento 4 stelle luxury , unendo ospitalità contemporanea, ristorazione di qualità e forte legame con il territorio. Gli Hotel Calimala , con i ristoranti Five Restaurant , The Lobby e l’Angel Roofbar & Dining , e il Milu Hotel , boutique hotel dal carattere distintivo, esprimono uno stile moderno che dialoga con la storicità delle città in cui si inseriscono. La nostra visione si fonda su eccellenza, attenzione al dettaglio e valorizzazione delle persone.
Descrizione del ruolo:
Siamo alla ricerca di un/una Bartender appassionat*, dinamic* e professional* da inserire nel nostro team, all’interno del Calimala Milano Hotel**** . La figura selezionata si occuperà della preparazione e del servizio di cocktail, bevande e caffetteria, garantendo un’esperienza di qualità ai nostri clienti in un ambiente accogliente e curato.
Responsabilità principali:
- Preparare e servire cocktail classici e drink personalizzati
- Accogliere i clienti con cortesia e professionalità
- Mantenere pulito e organizzato il banco bar
- Gestire le scorte e segnalare eventuali necessità di rifornimento
- Collaborare con il team di sala e cucina per un servizio efficiente
- Rispettare le norme igienico-sanitarie e di sicurezza
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo
- Conoscenza delle tecniche di miscelazione e dei principali cocktail
- Conoscenza o predisposizione ad apprendere le tecniche di preparazione di caffetteria
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Attitudine positiva, flessibilità e buone doti comunicative
- Conoscenza fluente della lingua inglese e italiana