Barman
Descrizione dell'offerta
RituAli , brand di Ali Professional specializzato nel settore dell’Hotellerie di Lusso, ricerca un/a Barman per un elegante Hotel 4 stelle di Lusso situato in centro a Milano, zona Duomo .
Sulla Struttura:
L’esclusivo Hotel 4 Stelle di Lusso è situato in una posizione centrale, affacciato direttamente su Piazza del Duomo a Milano. Offre 330 camere e suite eleganti con un design contemporaneo e una ventina di appartamenti di charme. Inoltre, vanta raffinati ristoranti e bar, così come moderne strutture per eventi e un centro fitness.
Responsabilità:
- Preparazione e servizio bevande: Realizzare cocktail classici e contemporanei, caffetteria e servire bevande rispettando le ricette standard, i dosaggi e le tecniche di miscelazione specifiche.
- Accoglienza e gestione del cliente: Ricevere gli ospiti con professionalità, consigliare le consumazioni in base ai gusti e gestire l'intero ciclo del servizio, garantendo un’esperienza soddisfacente e cordiale.
- Organizzazione e pulizia del banco: Allestire la postazione di lavoro prima dell'apertura, mantenere il bancone e le attrezzature igienizzate durante il turno e riordinare l'area alla chiusura.
- Gestione del magazzino e degli ordini: Monitorare le scorte di alcolici, bibite e guarnizioni (frutta, spezie), segnalando le mancanze e partecipando al controllo della qualità delle materie prime.
Cosa Cerchiamo:
- Esperienza come Barman in hotel 4 o 5 stelle.
- Disponibilità a lavorare 5 giorni su 7 su turni flessibili unici e spezzati , inclusi weekend, festivi e rotazioni notturne.
- Ottima conoscenza della lingua inglese ; tutte le altre lingue rappresentano un plus.
- Disponibilità inizialmente stagionale , con possibilità di proroga sull’annualità.
- Domicilio a Milano e disponibilità a raggiungere il luogo di lavoro in autonomia.
Cosa Offriamo:
- Inserimento diretto in azienda con pacchetto retributivo commisurato all’esperienza.
- Contratto stagionale a tempo determinato da aprile a ottobre.
- Un ambiente di lavoro attento ai propri talenti.
L'azienda garantisce le pari opportunità e accoglie candidature senza distinzione di sesso, età, razza, religione, orientamento sessuale, disabilità o altre caratteristiche protette dalla legge.