Barista

Giacomazzi1968 | Società Benefit · Reggio nell'Emilia, Italia ·


Descrizione dell'offerta

Chi cerchiamo


Potrebbe essere proprio lei il candidato/la candidata ideale per questo lavoro. Legga tutte le informazioni associate e invii la sua candidatura.

Stiamo cercando un/a responsabile punto vendita caffetteria/pasticceria full time con esperienza nel settore per guidare il banco bar e garantire uno standard di servizio alto in ogni momento.

Cosa farai

  • Coordinamento operativo del banco bar e della sala.
  • Preparazione caffetteria (espresso, cappuccini, estrazioni filtro), drinks base e caffè speciali.
  • Gestione cassa, ordini fornitori e controllo stock (food & beverage).
  • Formazione e affiancamento del team junior.
  • Applicazione e monitoraggio delle norme HACCP, pulizia e cura delle attrezzature.
  • Relazione con la clientela: accoglienza, gestione richieste e fidelizzazione.

Requisiti

  • Esperienza nel ruolo di barista e nella gestione operativa di un punto caffè/bar.
  • Ottima conoscenza delle tecniche di caffetteria.
  • Capacità di coordinamento team, problem solving e gestione dei picchi.
  • Affidabilità, puntualità e orientamento al cliente.
  • Conoscenza procedure HACCP; preferibile attestato in corso di validità.
  • Flessibilità oraria.

Cosa offriamo

  • Inserimento in un ambiente solido e organizzato, con percorso di crescita.
  • Formazione continua su prodotti e tecniche di vendita.
  • Retribuzione commisurata all’esperienza . xdwybme
  • Sconti dipendenti e turnistica pianificata con anticipo.


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