Bar Manager
Descrizione dell'offerta
Mejobby , agenzia per il lavoro 100% in cloud, con Autorizzazione Ministerialen. ricerca per importante azienda nel settore food un/a Bar Manager .
La risorsa sarà inserita all'interno di una struttura ospedaliera e si occuperà di sovrintendere a tutti i dettagli operativi per garantire il comfort dei clienti che accedono al bar, oltre che di supervisionare le performance e il budget a garanzia del successo economico del locale. Nello specifico:
- Preparare gli orari settimanali per i baristi per coprire adeguatamente tutti i turni;
- Monitorare l’inventario del fabbisogno di prodotti per garantire che sia mantenuto uno stock adeguato per le proposte commerciali;
- Controllo della pulizia del locale;
- Risolvere i reclami dei clienti tempestivamente e secondo le linee guida aziendali;
- Controllare la preparazione dell’offerta e garantire la qualità del prodotto servito;
- Controllo e verifica dei protocolli HACCP.
Requisiti:
- Ottime capacità organizzative e relazionali;
- Esperienza nel settore food & drinks di almeno 5 anni;
- Buona conoscenza della lingua Inglese.
Inquadramento: CCNL Commercio in full-time con RAL di k.
Sede di lavoro: Ospedale di Garbagnate.
Il presente annuncio è rivolto ad ambo i sessi. I candidati possono inviare un CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 d. lgs. 30 giugno 2003 n°196 e dell'art. 6 e 13 GDPR 679/16.
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