Descrizione dell'offerta
BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO
La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo. È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana.
OVERVIEW DELLA POSIZIONE
Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Bar Manager/Responsabile Bar, disponibile ad unirsi a noi per la stagione estiva 2026 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti
SEDE DI LAVORO
La posizione è aperta per la nostra struttura Serenusa Resort a Licata (AG) in Sicilia.
AREA DI RESPONSABILITA’
- Coordinare e supervisionare il team del bar, inclusa la pianificazione dei turni e la formazione del personale
- Garantire un servizio clienti eccellente e accogliente, anticipando e soddisfacendo le esigenze degli ospiti
- Supervisionare i servizi di apertura e chiusura del bar e le operazioni di cassa
- Monitorare le scorte, coordinarsi con cucina ed economato per prelievi e reintegri e gestire gli inventari
- Assicurare la qualità di ogni preparazione e l’uniformità del servizio nel rispetto degli standard aziendali
- Garantire il rispetto delle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP)
- Controllare il budget e garantire una gestione efficiente delle risorse
CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
- Esperienza pregressa (preferibilmente in resort, villaggi e Hotel)
- Buona conoscenza del servizio di caffetteria e dei cocktail
- Ottime capacità organizzative e di leadership
- Doti relazionali e orientamento all’ospite
- Serietà, professionalità, affidabilità
- Proattività e spirito di iniziativa
- Attitudine al problem solving
- Ottima conoscenza norme HACCP e sicurezza
- Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
- La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale
Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito
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