Bar Back

SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele.

Chi siamo

Sunset Hospitality Group, fondato nel 2011, è un leader globale nel settore dell’ospitalità lifestyle. Con 31 marchi rinomati e oltre 88 strutture in 25 Paesi, creiamo esperienze uniche e indimenticabili in tutti i nostri concept.

Nella città di Milano, alcuni dei nostri brand includono METT Milano Torre Velasca, SUSHISAMBA, Mia, Sachi, Giardino Cordusio, Isola e Café Kitsuné.

Scopri di più sulla nostra azienda e sulle nostre divisioni su:

Il tuo ruolo

Siamo alla ricerca di un/a Barback che supporti il team bar in ogni fase del servizio.

Il tuo ruolo sarà fondamentale per mantenere l’energia e il ritmo dinamico di SUSHISAMBA, garantendo che i bartender possano dedicarsi alla creazione di cocktail eccezionali.

Le tue responsabilità includeranno:

• Rifornire costantemente le postazioni bar con ingredienti, garnish, ghiaccio e attrezzature.
• Garantire che bicchieri, utensili e materiali siano sempre disponibili e puliti.
• Mantenere le aree di lavoro ordinate e conformi agli standard di sicurezza.
• Collaborare con il team per gestire i momenti di maggiore affluenza.

Cosa cerchiamo in te:

• Esperienza di minimo 1 anno in un ruolo simile, preferibilmente in contesti premium.
• Attitudine positiva e voglia di crescere nel mondo della mixology.
• Buona conoscenza dell’italiano; l’inglese è un plus.
• Velocità, precisione e capacità di lavorare sotto pressione.

Cosa offriamo

• Lavoro preferibilmente su turni unici (diurno e/o serale), occasionalmente spezzato, 5 giorni su 7.
• Pacchetto retributivo competitivo e benefit aziendali.
• Location: Milano, Torre Velasca.

I nostri benefit

• Scontistica aziendale.
• Opportunità di crescita e avanzamento di carriera.
• Ambiente di lavoro dinamico, multiculturale e stimolante.

Se desideri far parte di un’apertura unica nel suo genere e contribuire al successo della prima esperienza SushiSamba in Italia, inviaci il tuo CV e unisciti a noi!