Descrizione dell'offerta
Ai candidati si richiede esperienza nel settore, indole altamente operativa, precisione e conoscenza della normativa HACCP.
Altro requisito essenziale è anche la capacità di garantire alla clientela un servizio rapido e di qualità avvalorato da un approccio educato e cordiale.
Mansioni principali:
Controllare la qualità dei prodotti in arrivo prima di lavorarli, esporli e metterli in vendita (Per lddetto al Banco Salumeria) Affettare, pesare e confezionare salumi, formaggi, latticini e altri prodotti gastronomici (Per lddetto al Banco Pescheria) Lavare, pulire, sfilettare e tagliare il pesce e i frutti di mare Esporre i prodotti nel banco assicurandosi che questo sia sempre tarato sulla temperatura ideale Gestire la vendita al dettaglio e assistenza alla clientela Monitorare le scorte e occuparsi dell7approvvigionamento Effettuare le necessarie attività di pulizia e sanificazione della postazione nel rispetto delle normative HACCP
#J-18808-Ljbffr
Controllare la qualità dei prodotti in arrivo prima di lavorarli, esporli e metterli in vendita (Per lddetto al Banco Salumeria) Affettare, pesare e confezionare salumi, formaggi, latticini e altri prodotti gastronomici (Per lddetto al Banco Pescheria) Lavare, pulire, sfilettare e tagliare il pesce e i frutti di mare Esporre i prodotti nel banco assicurandosi che questo sia sempre tarato sulla temperatura ideale Gestire la vendita al dettaglio e assistenza alla clientela Monitorare le scorte e occuparsi dell7approvvigionamento Effettuare le necessarie attività di pulizia e sanificazione della postazione nel rispetto delle normative HACCP
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