Banconista Per Bar Pasticceria
Descrizione dell'offerta
Luogo di lavoro: Conversano
Descrizione
L’Helios Cafè, rinomato punto di riferimento a Conversano (BA) per la qualità della sua caffetteria e l'accoglienza ricercata, è alla ricerca di un Banconista Esperto da inserire nel proprio organico.
Il candidato ideale è un professionista del settore che non si limita alla preparazione tecnica, ma che sa interpretare il servizio come un momento di ospitalità autentica, contribuendo a mantenere l'atmosfera calorosa e conviviale che distingue il locale.
Le principali responsabilità includono:
- Eccellenza in Caffetteria: Preparazione di caffè e cappuccini di alto livello, con estrema cura per i dettagli tecnici e l'estetica della presentazione.
- Gestione Operativa: Supervisione completa del bancone, dalla preparazione delle bevande calde alla corretta spillatura.
- Customer Care: Accoglienza e servizio ai tavoli con educazione e cordialità, con l'obiettivo di consolidare il rapporto di fiducia con la clientela abituale.
- Cura degli spazi: Mantenimento dell'ordine e della pulizia impeccabile del banco durante l’intero turno di lavoro.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa di almeno 2-3 anni nel ruolo di banconista.
- Padronanza delle tecniche di caffetteria (estrazione, montatura del latte, presentazione).
- Spiccate doti comunicative e attitudine naturale al rapporto con il pubblico.
- Autonomia negli spostamenti per raggiungere la sede di lavoro.
Contratto
Tipo di Contratto: Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato
Impegno Orario: Full time, 40 ore settimanali su 6 giorni con turni spezzati
Retribuzione: Da 1.500€ a 1.700€ netti mensili con 13 mensilità, pagamento mensile
Competenze necessarie
- Assemblare cibi
- Classificazione alcolici/analcolici
- Comunicazione con i clienti
- Preparazione bancone e della linea
- Preparazione bevande calde
- Preparazione cibi freddi
- Pulizia del bar
- Spillare
- Caffetteria