Hotel
Hotel Principe di Savoia
Area/Reparto
Food & Beverage - Ristorante
Ruolo
Candidatura Spontanea Area F&B
Tipologia Contrattuale
Tempo Determinato
Durata del Contratto
variabile
Descrizione del ruolo
Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, è alla ricerca di figure di Commis di Sala, che potranno essere inserite in uno dei nostri outlet: il Ristorante Acanto, noto per il suo fascino autentico e l’atmosfera elegante e accogliente;
il Bar Salotto, la nostra lobby lounge, punto di incontro cruciale sia per gli ospiti che per i milanesi;
e il Principe Bar, ambiente esclusivo caratterizzato da un design raffinato, cocktail artigianali e musica dal vivo.
Si tratta di posizioni sia part-time che full time, per il periodo natalizio o inizio 2026.
Principali responsabilità e mansioni:
Allestirà e riordinerà la sala, garantendo ordine, pulizia e corretta disposizione di attrezzature e materiali necessari per il servizio Supporterà lo Chef de Rang nella gestione del rango, collaborando attivamente durante tutte le fasi del servizio per assicurare un’esperienza fluida e curata per gli ospiti Effettuerà il servizio al tavolo nel rispetto degli standard qualitativi dell’hotel, con attenzione al dettaglio e genuina cortesia Sarà responsabile dell’organizzazione del back office e della preparazione degli ordini in coordinamento con la cucina, assicurando un flusso operativo efficace Garantirà la pulizia costante delle aree di lavoro nel rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure interne Favorirà un clima di collaborazione con i colleghi, contribuendo a un ambiente positivo, professionale e orientato al lavoro di squadra Avrà l’opportunità di dare vita nel quotidiano, attraverso azioni ispirate dai valori aziendali - Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di squadra e Creatività -, alla nostra cultura We Care. Cosa offriamo
Per questa posizione offriamo:
Contratto a tempo determinato CCNL Turismo AICA Opportunità di prendere parte alle attività We Care, per favorire il senso di appartenenza e promuovere il benessere personale Mensa aziendale Divisa fornita dall’hotel con servizio di lavanderia Cosa porterai in Dorchester Collection
Tutto il nostro team è ambasciatore della nostra cultura fondata sui nostri valori. A tal fine, porterai:
La tua personalità unica e la tua passione nel ruolo contribuendo al successo del team e dell’hotel La sensibilità nel notare i dettagli, nel creare relazioni significative e nel lavorare in sinergia con gli altri L’abilità nel trasmettere idee e informazioni in modo chiaro, permettendo di lavorare in sintonia con il proprio team ed i diversi reparti La tua naturale empatia che permetterà di comprendere i bisogni emotivi dei nostri ospiti e dei nostri colleghi così da creare esperienze indimenticabili La capacità di gestire con resilienza i vari momenti di picco e tranquillità della quotidianità La predisposizione al lavoro di squadra promuovendo un ambiente in cui la collaborazione è fondamentale La conoscenza delle lingue, in particolare dell’italiano e dell’inglese, che sono le più utilizzate nel nostro hotel La capacità di apprendere ed utilizzare i sistemi gestionali Esperienza in ruoli di servizio a contatto con l’ospite in ambito.