Assistente al responsabile locali produzone
Descrizione dell'offerta
Camst Group è alla ricerca di un/una Assistente al Responsabile di Locali per la gestione della refezione scolastica in una struttura pubblica con circa 1000 utenti.
Questa figura svolge un ruolo strategico di supporto al Responsabile, contribuendo all’ottimizzazione delle risorse e al raggiungimento degli obiettivi economici, nel rispetto degli standard di qualità e delle procedure aziendali.
Attività principali
- Supervisione delle attività produttive in cucina, garantendo qualità del prodotto, servizio al cliente e rispetto delle norme HACCP e di sicurezza.
- Gestione degli approvvigionamenti: ordini, consegne, rapporti con i fornitori e controllo del budget.
- Organizzazione del personale: turni, ferie, permessi, malattie e inserimento presenze nel gestionale.
- Monitoraggio delle attività previste dal capitolato d’appalto.
- Supporto nell’organizzazione di eventi di catering.
- Presenza ai controlli degli Enti preposti e mantenimento del rapporto con i referenti dell’Ente appaltatore.
Requisiti richiesti
- Laurea e massimo 2 anni di esperienza nel settore ristorazione, catering o banqueting.
- Attitudine alla gestione delle relazioni interpersonali e sensibilità nel lavoro di squadra.
Cosa viene offerto
- Contratto a tempo determinato.
- Orario part-time 30h settimanali.
- Un ambiente di lavoro inclusivo, dinamico e orientato alla crescita professionale.
Un’occasione per contribuire concretamente al benessere quotidiano di bambini e famiglie.
L'informativa per il trattamento dei dati personali (D.Lgs 196/03) è disponibile sul sito: camstgroup.com
Il presente annuncio è rivolto a candidat* di qualsiasi orientamento ed espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto delle differenze individuali e dell’inclusività. Per maggiori informazioni su Camst: camstgroup.com