ASSISTANT STORE MANAGER settore ristorazione

Mansione

Hai esperienza nel settore della ristorazione e stai cercando una nuova opportunità di lavoro con possibilità di crescita professionale?

Ti piacerebbe lavorare in un contesto dinamico e a contatto con il pubblico?

Allora candidati, perché Randstad Italia, dipartimento Delivery Center Permanent, ha l’offerta di lavoro giusta per te!

Per importante e nota realtà nel settore della ristorazione, presente nelle principali stazioni urbane, aeroporti ed autostrade, cerchiamo urgentemente personale qualificato da inserire come

ASSISTANT STORE MANAGER

Si offre: contratto determinato con ottime possibilità di inserimento definitivo. E’ prevista una formazione iniziale.

Luogo di lavoro: Vicinanze di IMOLA

Orario di lavoro: full-time con orario articolato su turni diurni e serali, incluse le giornate di weekend e festivi.

Responsabilità

Come Assistant Manager risponderai direttamente allo Store Manager e sarai responsabile di assicurare il raggiungimento degli obiettivi di budget e la corretta attuazione di tutte le attività del team. In particolare ti occuperai di:

• accogliere e assistere i clienti, assicurando un servizio veloce ed efficiente;
• monitorare regolarmente le principali metriche di performance del locale KPI, come il volume delle vendite, l'efficienza operativa, il costo delle merci vendute e le spese operative, al fine di identificare eventuali problemi o aree di miglioramento e adottare le azioni necessarie per correggere queste situazioni;
• assistere lo Store manager nelle attività di gestione del personale: selezione dei nuovi dipendenti, il loro inserimento nel team, la formazione e l'addestramento necessari per svolgere i compiti assegnati, e la valutazione delle loro performance;
• stimolare il coinvolgimento e la collaborazione tra i dipendenti, risolvendo eventuali problematiche;
• gestire i rapporti con i fornitori;
• garantire la qualità dei prodotti in vendita nel locale e il rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti e delle norme sulla sicurezza sul lavoro;
• assicurare che tutte le attività amministrative del locale (contabilità giornaliera, inventari, scarti) siano completate correttamente e puntualmente, in conformità con le procedure e le norme aziendali.

Competenze

Sei in possesso dei seguenti requisiti?

• Diploma di Scuola Secondaria Superiore (preferibilmente ad indirizzo Alberghiero);
• pregressa esperienza maturata nell'ambito della ristorazione;
• forte orientamento al cliente e buone doti comunicative e relazionali;
• leadership e capacità di negoziazione;
• capacità di gestione e organizzazione di un team di lavoro;
• disponibilità al lavoro su turni diurni e notturni e a spostamenti sul territorio;
• automunito per poter raggiungere i punti vendita (non serviti da mezzi pubblici);
• flessibilità e disponibilità a spostamenti sul territorio per la formazione iniziale.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l’informativa sulla privacy Randstad ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

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