Assistant Store Manager Per Catena Ristorazione Commerciale Con Alloggio

Assistant Store Manager - Grafton Horeca

Luogo di lavoro: Reggio Nell'Emilia

Grafton Horeca, una specializzazione di Gi Group Spa, seleziona un Assistant Store Manager per una catena di ristorazione commerciale con alloggio a San Martino Ovest, Parma. Il team si dedica a valorizzare le esperienze, competenze e potenziale dei candidati nel settore hotellerie, ristorazione e catering.

Responsabilità:

• Gestione dei rapporti con la clientela secondo gli standard aziendali.
• Promozione e sviluppo di attività di Cross Selling e vendita assistita.
• Implementazione di iniziative per migliorare le performance del locale.
• Monitoraggio degli indicatori di produttività (vendite, costi, personale).
• Gestione dei turni, formazione e supervisione del team.
• Fornitura di feedback costanti e puntuali alle risorse dello staff.

Requisiti:

• Almeno 2 anni di esperienza come Assistant Store/Restaurant Manager in realtà strutturate nel settore della ristorazione commerciale.
• Elevate doti di leadership e comunicazione.
• Capacità di problem solving.

Dettagli contrattuali:

• Full-time, 40 ore su turni diurni, 5 giorni su 7.
• Contratto a tempo determinato o indeterminato, in base all'esperienza.
• CCNL Turismo Pubblici Esercizi.
• Retribuzione e benefit commisurati alla seniority, con premi annuali legati agli obiettivi.
• Alloggio in loco fornito dall’azienda.

Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!

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