Assistant Store Manager Per Catena Di Caffetterie

Descrizione

Il "Gruppo Percassi", appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Assistant Store Manager per "Starbucks" a Venezia Rialto.

Richiesto almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, preferibilmente maturata all'interno di realtà strutturate o catene di ristorazione.

In quanto Shift Supervisor, la risorsa affiancherà lo Store Manager nella gestione del team, nel coordinamento degli ordini e delle forniture, nella pianificazione dei turni e nell'analisi dei KPI. Sarà inoltre responsabile di attività formative interne e svolgerà un ruolo operativo in caffetteria.

Contratto

Contratto a tempo indeterminato.

Impegno full time su 5 giorni a settimana con turni unici da 8 ore al giorno. Due giorni di riposo a rotazione.

RAL compresa tra i 22 e i 26 mila euro, da valutare in base all'esperienza + straordinari a parte, welfare annuale, bonus mensili legati al fatturato e al waste.

I dipendenti hanno uno sconto del 40% sui brand del Gruppo Percassi.

Cosa offre l\'azienda

• Pasti inclusi per lo staff
• Formazione continua
• Bonus fatturato
• Sconto ristoranti
• Abbigliamento da lavoro

Competenze necessarie

• Creazione e lettura report
• Gestione cassa
• Organizzazione ordini e forniture
• Ottimizzare la vendita
• Upselling
• Programmare i turni
• Gestione brigata
• Supervisionare il personale
• Monitorare pulizia della sala