Assistant store manager (JN -072025-9891)

Assistant Store Manager (JN -072025-9891), Monza-Brianza

Adecco Italia

Monza-Brianza, Italy

Stiamo cercando risorse motivate a entrare in una realtà in forte crescita, desiderose di far parte di un progetto e contribuire allo sviluppo di nuovi punti vendita. Per conto di Dispensa Emilia, catena di ristoranti specializzata in cucina emiliana, stiamo ricercando un Assistant Store Manager .

Responsabilità

La risorsa sarà responsabile del ristorante durante il proprio turno, garantendo elevati standard di qualità del prodotto e del servizio. Coordinerà un team di circa 20 operatori e si occuperà di:

• Gestire e organizzare le attività di cucina e sala
• Gestire le attività amministrative e gestionali (ordini, inventari, chiusure fiscali e versamenti)
• Controllare lo stato degli approvvigionamenti delle materie prime, predisporre ordini e produzioni
• Coordinare il team, gestire le postazioni, valorizzare le competenze e predisporre gli orari
• Gestire e curare la selezione, la formazione e lo sviluppo del team degli operatori

Requisiti e Competenze

• Almeno 2 anni di esperienza nella ristorazione organizzata in ruoli di coordinamento (assistente, vicedirettore, team leader)
• Ottima conoscenza delle procedure amministrative del punto vendita
• Precedente esperienza nelle mansioni operative di sala, cassa e cucina
• Ottime capacità relazionali
• Attitudine all'operatività e al lavoro di squadra

Offriamo

Contratto full-time 40 ore settimanali, RAL e package retributivo competitivi, sistema incentivante, pasti dipendenti, fondo est, percorsi di formazione e crescita professionale.

Informazioni aggiuntive

Orario di lavoro: dal lunedì alla domenica, con una settimana di 40 ore (5/7)

Luogo di lavoro: Milano (Bicocca)

Gli interessati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy disponibile sulla pagina di candidatura, nel rispetto delle normative vigenti (D.lgs. 198/2006, 215/2003, 216/2003).

Nota: Si avverte che in rete circolano annunci falsi; si consiglia di consultare i nostri consigli sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

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