ASSISTANT STORE MANAGER _ CATENA MULTINAZIONALE FAST FOOD _ ANCONA

ASSISTANT STORE MANAGER _ CATENA MULTINAZIONALE FAST FOOD _ ANCONA

Entrerai a far parte di un importante realtà Leader nel settore della Ristorazione Commerciale con specializzazione nell’ambito Fast Food, all’interno di una catena multinazionale su Ancona.

Di cosa ti occuperai?

• Coordinerai e supervisionerai le attività del personale durante i turni di lavoro sia relativamente alla sala che alla cucina, del training del personale presente all’interno del locale e dell’organizzazione e suddivisione dell’attività giornaliera, riportando direttamente allo/la Store Manager;
• Assicurerai il rispetto degli standard di servizio al cliente, qualità dei prodotti e pulizia del ristorante;
• Gestirai l'apertura e la chiusura del ristorante, comprese le operazioni di cassa e inventario;
• Assicurerai la conformità alle politiche aziendali e alle normative di sicurezza e igiene/norme HACCP;
• Risolverai eventuali problemi operativi o reclami dei clienti in modo efficace e tempestivo;
• Motiverai e formerai il team per mantenere un ambiente di lavoro positivo e produttivo;
• Gestirai operativamente il banco ed il contatto diretto con il cliente.

Hai queste competenze e caratteristiche?

Richiesta un’esperienza di almeno 1‑2 anni in ruoli di supervisione e coordinamento all’interno di locali e ristoranti preferibilmente appartenenti a Gruppi di Ristorazione Commerciale. Saranno altresì valutate positivamente le candidature di figure che hanno svolto ruoli di operatori pluriservizio all’interno di contesti strutturati.

• Capacità analitiche per l'interpretazione dei KPI;
• Buone doti di leadership e comunicazione;
• Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio;
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi e resistenza allo stress.

Orario di lavoro:

Full time, 6 giorni su 7 con turni flessibili che includono weekend e festivi.

Offerta Contrattuale:

• Contratto : Tempo determinato o indeterminato c/o Azienda Cliente;
• CCNL di riferimento : Turismo Pubblici Esercizi;
• Retribuzione e benefit : Livello di inquadramento e RAL valutati in base all’expertise del/la candidato/a;
• Luogo di lavoro : Ancona

L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, sul rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.