ASSISTANT STORE MANAGER - Bolzano

Per importante gruppo che opera in ambito ristorazione, cerchiamo un/a:

Assistant Store Manager

Responsabilità

• sarai responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente
• gestirai i processi connessi all'apertura e alla chiusura del locale (turni e organizzazione del lavoro, preparazione vetrine/linee ristorante, casse etc.)
• supporterai le mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro
• sarai garante dell'esecuzione di tutti gli standard legati alla salute e sicurezza sul punto di lavoro e quelli di igiene alimentare
• gestirai e formerai collaboratori nelle varie attività operative
• collaborerai attivamente con il direttore del locale per la corretta messa in atto delle iniziative commerciali
• stilerai gli inventari mensili e trimestrali al fine di monitorare e contenere i costi
• gestirai gli ordini settimanali
• ti occuperai di attività legate alla contabilità con verifica incassi e inserimento a sistema di distinte di versamento
• pianificherai i turni e le ferie dei collaboratori

Chi cerchiamo

• esperienza di almeno 3 anni maturata nel settore ristorazione e di 2 nella gestione di team
• flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
• diploma di scuola media superiore
• orientamento al risultato
• conoscenza di una lingua straniera (preferenziale)
• ottime doti organizzative e di leadership

Cosa offriamo

• Contratto a tempo indeterminato full time
• Percorso di formazione strutturato
• Percorsi di crescita strutturati che permettono di ricoprire ruoli di maggiore responsabilità
• Un lavoro 5 giorni su 7
• Sconti dipendente aziendali
• RAL commisurata all'esperienza (26K-32K)

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.