Assistant Store Manager - Autogrill Laimburg Est

Ti piacerebbe lavorare in un contesto vivace e pieno di energia?

Autogrill è leader nell’offerta di servizi di ristorazione per chi viaggia.

Nel 2023 siamo diventati parte di Avolta, player globale della travel experience, che opera in 75 Paesi, con oltre 1.200 location e più di 5.500 punti vendita nei settori del travel retail, food & beverage e convenience, in diversi canali come aeroporti, autostrade, navi da crociera, stazioni, negozi duty free e centri urbani.

Posizione

Autogrill ti aspetta nel punto vendita di

• Laimburg
• sulla A22 - Modena Brennero km 96 a
• Vadena (Bolzano)

Siamo alla ricerca di un/una Assistant Manager pronto/a a gestire una squadra dedicata al servizio in ogni dettaglio.

Passione e voglia di apportare valore in un contesto complesso e dinamico sono ingredienti fondamentali per guidare un team. Stiamo cercando persone determinate e proattive, pronte a intraprendere un percorso di crescita all’interno della nostra azienda, occupando la posizione di

• ASSISTANT STORE MANAGER

La risorsa riporterà al Direttore del Punto di Vendita.

Cosa farai?

• Responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente
• Gestione dei processi di apertura e chiusura del locale (turni, organizzazione del lavoro, preparazione vetrine/linee ristorante, casse)
• Supporto alle mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro
• Garanzia del rispetto degli standard di salute, sicurezza e igiene alimentare
• Gestione e formazione dei collaboratori nelle attività operative
• Collaborazione con il direttore per le iniziative commerciali
• Stesura degli inventari mensili e trimestrali per il controllo dei costi
• Gestione degli ordini settimanali
• Attività di contabilità come verifica degli incassi e inserimento delle distinte di versamento
• Organizzazione dei turni e delle ferie dei collaboratori

Requisiti

• Esperienza di almeno 3 anni nel settore ristorazione e 2 nella gestione di team
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e festivi
• Diploma di scuola superiore
• Orientamento al risultato
• Conoscenza di una lingua straniera (preferenziale)
• Ottime capacità organizzative e di leadership

Altre informazioni

• Cosa offriamo?
• Ambiente accogliente e dinamico
• Contratto a tempo indeterminato full time
• Percorso di formazione strutturato
• Opportunità di crescita verso ruoli di maggiore responsabilità
• Lavoro 5 giorni su 7
• Sconti per i dipendenti Autogrill
• RAL commisurata all'esperienza