Assistant Restaurant Manager
Descrizione dell'offerta
Per l’Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo un/una Assistant Restaurant Manager .
La figura supporterà il Restaurant Manager nella gestione del team di sala assicurando che tutte le fasi del servizio si svolgano nel rispetto degli standard operativi Pellicano Hotels.
Responsabilità
- Supervisione e svolgimento del servizio dei ristoranti dell’hotel.
- Supervisione del team (turnazioni, affiancamento e training on the job).
- Supporto alla pianificazione operativa e all’organizzazione degli eventi.
Requisiti
- Almeno 3 anni di esperienza nel ruolo o in ruoli analoghi, in contesti di alto livello.
- Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese.
- Capacità di lavorare in team.
- Attenzione alle esigenze dell’ospite.
Cosa offriamo
Un ambiente professionale solido, attento alla formazione continua e alla crescita interna.
La possibilità di lavorare in una struttura riconosciuta per la qualità del servizio e per la cura dedicata al proprio Team.
#J-18808-Ljbffr