Assistant Restaurant Manager | Milano

Assistant Restaurant Manager | Milano Da Iconic Burger Srl, master franchisee italiano di

Wendy's , stiamo dando forma a un ambizioso piano di espansione nazionale. Per questo siamo alla ricerca di persone intraprendenti, determinate e pronte a lasciare il segno (un po' come i nostri

burger quadrati ). Per il nostro store di Milano cerchiamo un/a

Assistant Restaurant Manager

che abbia voglia di crescere in un contesto dinamico, diventando un punto di riferimento per il team e contribuendo al successo del ristorante. Se ami lavorare sul campo, coordinare le persone e fare la differenza durante ogni turno, potresti essere la persona giusta per noi. Il ruolo

Sarai il punto di riferimento del team durante il tuo turno e collaborerai a stretto contatto con il Restaurant Manager nella gestione operativa del ristorante. Coordinerai le attività quotidiane, garantirai il rispetto degli standard di servizio, qualità e sicurezza e contribuirai al raggiungimento degli obiettivi del punto vendita. Avrai inoltre un ruolo attivo nello sviluppo del team, supportando la formazione, la motivazione e la crescita delle persone. Le tue responsabilità

Coordinare e supervisionare il lavoro del team, assegnando priorità e gestendo eventuali imprevisti. Supportare il Restaurant Manager nella gestione quotidiana del ristorante e nel raggiungimento degli obiettivi. Garantire elevati standard di servizio, qualità del prodotto, pulizia e sicurezza alimentare. Monitorare i principali KPI e contribuire al miglioramento delle performance del ristorante. Gestire le attività di apertura e chiusura del ristorante. Collaborare alla gestione degli stock e delle attività di inventario. Gestire richieste, segnalazioni o reclami dei clienti, assicurando un'eccellente customer experience. Affiancare il Restaurant Manager nella formazione, nel coaching e nello sviluppo del team. Favorire un ambiente di lavoro positivo, collaborativo e orientato ai risultati. Chi stiamo cercando

Hai maturato almeno 1 anno di esperienza in ruoli di coordinamento nel settore QSR, food o retail strutturato. Hai esperienza nella gestione e motivazione di team. Hai familiarità con KPI operativi e commerciali. Sei una persona organizzata, affidabile e orientata al problem solving. Hai buone capacità di leadership e sai coinvolgere il team. Hai un forte orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio. Comunichi in modo efficace e ti piace lavorare in un ambiente collaborativo. Sei disponibile a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi. Vivi a Milano o sei disponibile a lavorarvi stabilmente. Perché unirti a noi

Entrerai a far parte di un progetto di crescita ambizioso all'interno di un brand internazionale riconosciuto in tutto il mondo. Avrai un ruolo chiave nella gestione operativa del ristorante e nello sviluppo del team. Potrai sviluppare rapidamente le tue competenze manageriali in un contesto dinamico. Avrai accesso a percorsi di formazione strutturati e concrete opportunità di crescita interna. Retribuzione Annua Lorda: compresa tra 23.500 - 25.000 €, oltre a MBO fino al 10% legato al raggiungimento degli obiettivi aziendali. Pronto a fare la differenza?

Se cerchi un'opportunità per crescere in un contesto internazionale, e unisciti al team Wendy’s. Costruiamo insieme qualcosa di grande!

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