ASSISTANT BAR MANAGER

In un luogo dove il tempo rallenta, i dettagli parlano e l’esperienza diventa memoria, Gaia Bar nel nostro boutique hotel ridefinisce ogni giorno il significato di ospitalità.

Crediamo in un’ospitalità che unisce classe, precisione e un tocco di humour gentile: perché l’eccellenza è ancora più bella quando sa anche sorridere!

Per ampliare il nostro team, cerchiamo un/una Assistant Bar Manager capace di interpretare questa filosofia e trasformarla in momenti unici per i nostri ospiti provenienti da tutto il mondo.

Il tuo ruolo

Entrerai in un ambiente che vive di eleganza e creatività, dove il bar non è solo un luogo, ma un palcoscenico. Sarai il supporto diretto del Bar Manager nella guida operativa quotidiana, contribuendo a creare un servizio fluido, impeccabile e ricco di personalità.

Le tue responsabilità

• Supervisionare il servizio garantendo standard di eccellenza internazionale
• Coordinare il team durante i turni, con leadership gentile e presenza carismatica
• Mantenere ordine, armonia e cura nelle aree operative
• Assicurare l’utilizzo ottimale delle attrezzature e delle tecniche di servizio
• Collaborare con gli altri reparti Food & Beverage per un’esperienza integrata e memorabile
• Accogliere e assistere gli ospiti anticipandone i desideri
• Contribuire all’applicazione scrupolosa delle procedure di apertura e chiusura
• Promuovere una cultura di qualità, precisione e ricerca continua, dalla mixology alla gestione del servizio

Chi cerchiamo

• Una persona capace di distinguersi attraverso professionalità e autenticità.
• Una figura che vede nel mondo del bar non solo un mestiere, ma un linguaggio.
• Comunicazione fluida ed elegante
• Attitudine al problem solving e alla guida del team
• Profondo senso del dettaglio e ordine mentale
• Passione sincera per l’ospitalità e per la cultura del beverage
• Inglese fluente e predisposizione internazionale
• Esperienza consolidata in contesti di pari livello

Cosa offriamo

• Contratto adeguato all’esperienza e alla seniority
• Un ambiente dinamico, giovane, raffinato e orientato all’eccellenza
• Percorsi di crescita e formazione con standard internazionali
• Possibilità di alloggio (soggetta a disponibilità)
• L’opportunità di diventare parte di un progetto unico, dove ambizione, creatività e eleganza convivono ogni giorno
• Possibilità di formazione con partner o consulenti riconosciuti nel mondo
• Collaborazioni con brand premium
• Eventuali partecipazioni a eventi, competizioni o workshop internazionali
• Cultura aziendale aperta al confronto e all’innovazione

Sede di lavoro

Hotel Musa Lago di Como – Via Vincenzo Puricelli 4, 22010 Sala Comacina (CO) – Italia

Candidatura

Se senti che la nostra filosofia rispecchia la tua idea di ospitalità, inviaci il tuo CV. Saremo felici di conoscerti e scoprire cosa potrai portare alla storia del nostro GAIA BAR .

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