Aiuto Cuoco Per Steakhouse

Aiuto Cuoco Per Steakhouse
Luogo di lavoro: Treviso
Descrizione

Vuoi lavorare in una steakhouse dove la carne è protagonista e ogni piatto racconta una storia di sapori autentici? Classic Flame Steakhouse & BBQ a Treviso è il posto giusto per te. Siamo un ristorante che celebra il soul food americano reinterpretato in chiave BBQ e steakhouse, dove potrai mettere le mani in pasta in un ambiente accogliente e familiare, dallo spirito d'oltre oceano. Ti offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato , retribuzione tra 1.200€ e 1.300€ netti mensili , mance TOP , formazione continua e la possibilità di crescere professionalmente passando dalle preparazioni mattutine al servizio serale.

Cosa Farai:

• Supporterai il team di cucina nella preparazione dei piatti, con focus su cotture alla griglia e tecniche BBQ
• Ti occuperai di piatti freddi, preparazioni e impiattamento , rispettando gli standard di qualità
• Gestirai le comande della cucina e preparerai secondi piatti seguendo le ricette del locale
• Curerai la conservazione delle materie prime e la preparazione degli ortaggi
• Garantirai la pulizia dell'area di lavoro , utilizzerai la lavastoviglie e manterrai gli standard HACCP
• Parteciperai alle preparazioni mattutine per acquisire nuove competenze e crescere nel ruolo

Chi Cerchiamo:

• Hai almeno 2-3 anni di esperienza come aiuto cuoco, preferibilmente in steakhouse, BBQ o locali simili
• Conosci le tecniche di cottura alla griglia e le preparazioni di carne
• Hai familiarità con tecniche di taglio, impiattamento e gestione comande
• Possiedi certificazioni HACCP e Cucina
• Conosci l'inglese a livello base
• Sei disponibile a lavorare 6 giorni a settimana su turni serali (martedì-domenica, riposo lunedì)

È necessario essere autonomi negli spostamenti.

Contratto

Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato , in modalità part-time (meno di 40 ore settimanali) . Lavorerai 6 giorni a settimana (dal martedì alla domenica, con riposo il lunedì), prevalentemente su turni serali , con possibilità di effettuare preparazioni alla mattina per favorire la tua crescita professionale.

La retribuzione è compresa tra 1.200€ e 1.300€ netti mensili , con pagamento mensile su 12 mensilità.

Cosa offriamo in più:

• Mance TOP che integrano lo stipendio
• Buoni pasto per ogni turno
• Abbigliamento da lavoro fornito
• Formazione continua per migliorare le tue competenze
• Sconto dipendenti

Cosa offre l'azienda

• Abbigliamento da lavoro
• Mance TOP
• Buoni pasto
• Formazione continua

Competenze necessarie

• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Piatti freddi
• Preparazioni
• Pulire la cucina
• Gestione comande della cucina
• Cottura alla griglia
• Conservare le materie prime per alimenti
• Impiattamento
• Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
• Rispettare le porzioni standard
• Secondi piatti
• Utilizzare gli strumenti di cucina
• Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
• Lavare i piatti
• Conoscenza tecniche di taglio
• Azionare la lavastoviglie
• Produrre pasti pronti

Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Treviso