Aiuto Cuoco Per Ristorante Elegante - €2.150 - €2.300 Al Mese

DescrizioneIl Ristorante Tre Rane Ruffino, situato a Bagno a Ripoli all’interno di una storica tenuta vitivinicola, è un punto di riferimento per la cucina toscana ricercata. Lavorerai in un contesto dove la qualità della materia prima e il legame con il territorio sono centrali, supportato da una brigata strutturata ed esperta.Cosa faraiCome Aiuto Cuoco, entrerai operativamente nella linea dei freddi e delle entrée. Nello specifico:Gestirai in autonomia la preparazione e il servizio degli antipasti.Ti occuperai della linea quotidiana per garantire la freschezza degli ingredienti.Manterrai l’ordine e la pulizia della tua postazione secondo gli standard del locale.Supporterai i capi partita nelle preparazioni di base della cucina toscana.RequisitiHai maturato almeno 1 anno di esperienza nel ruolo di aiuto cuoco.Conosci le basi della cucina di qualità e la gestione dei piatti freddi.Essere automuniti è un requisito necessario ed essenziale per raggiungere la struttura.Conoscenza base della lingua inglese.ContrattoOrari e organizzazioneIl lavoro è organizzato su base Full Time (40 ore settimanali). I turni sono misti (pranzo o cena), distribuiti su 6 giorni a settimana. Per questa posizione è disponibile l'alloggio fornito dalla struttura.Cosa ti offriamoContratto a tempo determinato finalizzato all'inserimento stabile (tempo indeterminato).Stipendio mensile lordo tra 2.150€ e 2.300€.12 mensilità.Possibilità di alloggio.Pasti inclusi e divisa fornita.Formazione continua e sconti dedicati nei ristoranti del gruppo.Un percorso di crescita reale all'interno della brigata.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroFormazione continuaSconto ristorantiAlloggio condiviso inclusoCompetenze necessariePiatti freddiPreparazioniGarantire la pulizia dell'area di lavoroAntipasti