AIUTO CUOCO NATURASI' CONEGLIANO

Ti piace sperimentare nuove ricette ed essere aggiornato sulle nuove tendenze culinarie?
Questa potrebbe essere l’occasione giusta per te!
Per il nostro NaturaSì di Conegliano ricerchiamo per il nostro staff un* AIUTO CUOC*
La risorsa che stiamo cercando verrà inserita in un contesto dinamico, è una persona preparata e curiosa con una buona abilità manuale e uno spiccato senso dell’olfatto e del gusto! Si occuperà della preparazione dei pranzi e dei prodotti di gastronomia pronta.
Valutiamo positivamente la conoscenza del mondo del biologico e i principi di una sana e corretta alimentazione.
Il candidato si occuperà delle seguenti mansioni:

• Preparazione dei menu e dei piatti proposti
• Preparazione pranzo
• Preparazione piatti di gastronomia pronta
• Lavaggio cucina e locali
  

Si richiedono le seguenti competenze:

• saper utilizzare gli utensili per la preparazione dei cibi
• nozioni teoriche di merceologia alimentare: modalità di conservazione dei cibi, processi di preparazione di piatti, processi di cottura degli alimenti, dei criteri di scelta degli ingredienti e della normativa su analisi dei rischi e controllo dei punti critici.
• Creatività e passione nella presentazione dei piatti
  

Il candidato dovrà esprimere buone capacità relazionali, inclinazione all'ascolto e predisposizione per il lavoro in team.
PRE-REQUISITI:

• Studi nel settore alberghiero
• Possesso dell'Haccp in corso di validità
• Attenzione e cura ai dettagli
  

LUOGO DI LAVORO: Naturasì Conegliano, Via San Giuseppe 38/P
ORARIO DI LAVORO: Full time