Addetto Lavaggio Cucina - Categorie Protette (Art. 1 L.68/99)
Descrizione dell'offerta
L’Hotel Eden, raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection, è alla ricerca di un Addetto al Lavaggio di cucina appartenente alle Categorie Protette (Art. 1 L.68/99)
I nostri Steward assistono gli Chef nella gestione delle attività quotidiane legate alla pulizia della cucina nel corso della giornata collaborando con la brigata di cucina per agevolare il flusso operativo.
Si occuperà della pulizia delle aree di lavoro, incluse le superfici, i pavimenti.
Effettuerà lavaggio e sanificazione di piatti, pentole, utensili, teglie, delle attrezzature da cucina e di tutto il materiale utilizzato dal reparto F&B service e Cucina.
Rifornirà le postazioni con materiali puliti e igienizzati.
Seguirà le linee guida del Capo Steward circa la gestione dei rifiuti e della corretta raccolta differenziata.
Collaborerà con il reparto Housekeeping e Manutenzione, in modo che i nostri ospiti possano vivere la migliore esperienza possibile.
Avrà l'opportunità di dar vita ai nostri valori Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di Squadra, e Creatività, per rafforzare la nostra cultura We Care.
Questa descrizione è puramente indicativa per darti un’idea della tua tipica giornata lavorativa. Ci assicureremo di fornirti informazioni più dettagliate in base al tuo ruolo specifico