Addetto Cucina Per Risto-Pub Informale
Descrizione dell'offerta
Luogo di lavoro: Magenta
Descrizione
Doppio Malto a Magenta è un risto-pub che unisce birra artigianale e cucina alla griglia. Il locale lavora con volumi importanti e ritmi di servizio veloci e informali. Entrerai in una cucina organizzata dove la capacità di gestire i flussi di lavoro in squadra è fondamentale per garantire la qualità del piatto.
Ti occuperai dell'operatività quotidiana della cucina. Nello specifico:
- Preparazione delle materie prime e gestione della mise en place.
- Cottura alla griglia e rigenerazione degli alimenti seguendo le ricette del format.
- Assemblaggio finale dei piatti e controllo dell'uscita in sala.
- Pulizia e mantenimento dell'ordine della tua postazione.
Requisiti
- Esperienza : Hai un’esperienza minima nel ruolo, sufficiente a conoscere le basi del lavoro in cucina.
- Competenze : Sai gestire preparazioni semplici e cotture alla griglia.
- Soft Skill : Capacità di lavorare in team e mantenere la calma durante i momenti di picco.
Contratto
Contratto di apprendistato Part-time a 24 ore settimanali.
Paga iniziale : Circa 800€ netti al mese.
Evoluzione : Il progetto prevede il passaggio a un contratto Full-time con una retribuzione tra 1.200€ e 1.400€ netti .
Turni : Turni misti distribuiti su 6 giorni a settimana.
Benefits : Abbigliamento da lavoro fornito e formazione continua interna.
Cosa offre l'azienda
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
- Assemblare cibi
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Preparazioni
- Cottura alla griglia
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti