Addetto/a sanificazione impianti produzione alimentare

Laboratorio di produzione alimentare con stabilimento a Terni ricerca Addetto/a alla sanificazione degli impianti e delle aree produttive. Il ruolo opera al termine delle lavorazioni, seguendo le procedure igieniche previste per il comparto alimentare.

Pulire superfici, linee e attrezzature seguendo la sequenza prevista. Applicare detergenti e sanificanti, effettuare risciacquo e asciugatura, quindi lasciare le zone pronte per il turno successivo. La persona incaricata verifica anche i punti di contatto, rimuove i residui di lavorazione e segnala eventuali anomalie al responsabile di reparto.

Mansioni principali:

eseguire la pulizia di pavimenti, pareti, nastri trasportatori e piani di lavoro;

sanificare vasche, carrelli e attrezzature utilizzate nella produzione alimentare;

rispettare le schede tecniche dei prodotti e la sequenza di lavaggio prevista dalle procedure HACCP;

compilare i registri di pulizia e comunicare tempestivamente guasti o materiali mancanti.

Requisiti:

esperienza non indispensabile

disponibilità a lavorare in fascia serale e nei fine settimana secondo il calendario del reparto;

conoscenza delle principali regole igieniche applicate alla produzione alimentare;

precisione nell'uso di detergenti, dispositivi di protezione e attrezzature manuali;

disponibilità immediata.

Offerta e benefit:

inserimento diretto con tempo indeterminato e tempo pieno;

retribuzione lorda mensile indicativa: 1400-1550 €;

Buoni pasto;

Formazione continua sulle procedure di sanificazione e sicurezza;

orario organizzato su turni comunicati dal responsabile di reparto.

Sede di lavoro: Terni

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