Addetto/A Qualita'
Descrizione dell'offerta
La risorsa lavorerà a stretto contatto con il Team Qualità e con le funzioni coinvolte nello sviluppo prodotto e nei processi produttivi, contribuendo sia alle attività di assicurazione qualità sia al controllo qualità di processo e di prodotto.L'obiettivo è inserire una persona operativa e curiosa, capace di partecipare concretamente all'innovazione di prodotto e al mantenimento degli elevati standard qualitativi aziendali.Sviluppo, test e validazione di nuove ricette e prototipi;
Supporto all'introduzione e all'avviamento di nuovi processi produttivi;
Analisi, selezionee gestione di materie prime e ingredienti per l'industria alimentare;
Collaborazione al monitoraggio dei processi produttivi e al controllo del prodotto finito;
Affiancamento nella gestione e nel mantenimento delle certificazioni (HACCP, BRC, IFS);
Supporto alla pianificazione e gestione delle analisi di laboratorio (interne ed esterne);
Redazione e aggiornamento di documentazione tecnica e schede prodotto.
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