ADDETTO/A PIZZA

Offerta di Lavoro Per importante catena internazionale ristorativa, stiamo selezionando un/una Pizzaiolo/a da inserire presso la sede di Parma (PR). La figura si occuperà della preparazione delle pizze e della gestione del laboratorio, garantendo un servizio puntuale e di qualità.

Responsabilità

Preparazione dell’impasto secondo il metodo aziendale.

Stesura manuale della pasta nelle teglie, farcitura creativa e cottura ottimale nei forni elettrici.

Rigenerazione dei prodotti per mantenere sempre la massima croccantezza.

Accoglienza dei clienti, spiegazione delle tipologie di pizza e supporto nella scelta.

Taglio della pizza con le forbici e pesatura precisa del prodotto.

Gestione dei pagamenti, utilizzo del registratore di cassa e delle piattaforme di delivery.

Pulizia costante del banco vendita, del laboratorio e delle attrezzature (impastatrici, forni, pale).

Controllo delle scadenze e corretta conservazione degli ingredienti secondo le norme HACCP.

Sanificazione degli ambienti di lavoro per garantire standard qualitativi elevati.

Requisiti

Personne motivate, flessibili e pronte a mettersi in gioco in un contesto dinamico e a contatto con il pubblico.

Disponibilità durante il weekend.

Disponibilità a lavorare su turni diurni e serali.

Flessibilità oraria e disponibilità ad eventuali straordinari.

Ottima propensione al problem solving.

Eccellente capacità di gestione dello stress.Puntualità e professionalità.

Esperienza: Pizzaiolo.

Patentino HACCP controllo produzione alimenti.

Conoscenza della lingua italiana: Letto C2, Parlato C2, Scritto C2.

Contratto: Lavoro dipendente TD.

Offriamo

Contratto iniziale part-time a tempo determinato, con possibilità di stabilizzazione e crescita interna.

CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione e Turismo, livello commisurato all’esperienza del candidato.

Sede di lavoro: Parma (PR).

Opportunità di sviluppo professionale attraverso un percorso di formazione strutturato e studiato per la crescita del personale.

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