Addetta/O Hospitality

Chi cerchiamo

Una persona di accoglienza capace di guidare ospiti italiani e internazionali in visite e degustazioni autentiche. Non solo "sala degustazione": cerchiamo calore, professionalità, attenzione al dettaglio e una naturale attitudine relazionale tipica dell'hotellerie di livello.

Il ruolo (in breve)

• Accogliere gli ospiti, condurre tour di cantina e tasting guidati.
• Curare l'esperienza dell'ospite dal benvenuto al commiato, compresi eventuali follow‑up.
• Gestire prenotazioni, agenda visite, supporto a cassa/POS e al wine shop.
• Collaborare alla mise‑en‑place e alla cura degli spazi, garantendo gli standard igienico‑sanitari (HACCP).
• Lavorare in sinergia con il team per assicurare fluidità nei picchi stagionali.

Competenze trasversali (prioritarie)

• Comunicazione e ascolto attivo: linguaggio chiaro, tono adeguato, lettura dei bisogni dell'ospite.
• Orientamento all'ospite e al risultato: esperienza piacevole unita a concretezza operativa.
• Galateo dell'accoglienza e standing: cura dell'immagine, puntualità, affidabilità.
• Gestione di tempi e priorità: gruppi eterogenei, visite in contemporanea, picchi stagionali.
• Problem solving e gestione dei reclami: calma, rispetto delle procedure, chiusura dei casi.
• Team working: collaborazione con guida, sala, magazzino, amministrazione.
• Storytelling: raccontare territorio, filosofia produttiva, etichette in modo autentico e coinvolgente.
• Attitudine commerciale naturale: saper valorizzare prodotti e servizi senza forzature.

Competenze tecniche (nice to have / da consolidare)

• Basi di enologia e viticoltura applicate al racconto della cantina.
• Tecniche di servizio del vino: temperature, mescita, gestione calici, conservazione.
• Conoscenza HACCP e norme igienico‑sanitarie.
• Gestione prenotazioni (telefono/mail/calendar), Office/Google Workspace, POS/cassa.
• Lingue: italiano fluente;
  
  inglese fluente (C1). Altre lingue gradite (es. francese/tedesco).

Requisiti

• Esperienza anche breve in cantina, hotellerie, ristorazione di qualità o turismo esperienziale.
• Disponibilità a turni, talvolta weekend e festivi nei periodi di alta stagione o per esigenze aziendali.
• Inglese fluente (C1).
• Patente B e autonomia negli spostamenti.
• Cura dell'immagine professionale in linea con il front‑office hospitality.

Cosa offriamo

Inserimento in realtà vitivinicola di alto profilo, formazione su prodotto e servizio, standard chiari. Ambiente attento alla qualità dell'esperienza e alla crescita professionale. Contratto e inquadramento commisurati al profilo;

prospettiva di stabilizzazione.

Come candidarsi

Inviare CV aggiornato e breve presentazione (max 10 righe: disponibilità oraria, lingue, motivazione) con oggetto:
"Candidatura Hospitality – Cantina (Ragusa)". Indicare eventuale preavviso e data di disponibilità.
Durante l'iter potrà essere richiesto un breve role‑play di accoglienza e un tasting narrato (5 minuti).

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Lingua:

• Inglese (Obbligatorio)