103947 - Sommelier (M/F)

Jobtech, agenzia per il lavoro 100% digitale, è alla ricerca di un/a Sommelier per Gruppo Armani , prestigiosa realtà internazionale leader nel settore della moda e del lusso. Con oltre 8.000 dipendenti nel mondo, il gruppo è rinomato non solo per le sue iconiche creazioni nel fashion, ma anche per la sua presenza nei settori dell’interior design, del food & beverage e degli hotel e resort.

Entrerai a far parte di un esclusivo locale situato nel cuore di Milano , in zona Montenapoleone , dove eleganza sofisticata e ospitalità contemporanea si incontrano per offrire agli ospiti un’esperienza unica e ricercata.

• Stipendio: fino a 30.000€ lordi annui, commisurato in base all'esperienza;
  
  
• Tipologiacontrattuale: inserimento diretto in azienda con iniziale contratto determinato full-time di 6 mesi, con l'obiettivo di un’assunzione a tempo indeterminato;
  
  
• Giorni e orari di lavoro: turni settimanali di 5 giorni su 7 con 2 giorni di riposo (sia continuati che spezzati);
  
  
• Data di inizio: il prima possibile, l'assunzione ha carattere di urgenza.

• Esperienza consolidata nel ruolo di Sommelier in contesti fine dining o di alto livello;
  
  
• Conoscenza approfondita del mondo vitivinicolo nazionale e internazionale;
  
  
• Ottime capacitàdi consulenza e storytelling del prodotto;
  
  
• Spiccato orientamento al cliente e sensibilità nel creare un’esperienza personalizzata;
  
  
• Eleganza,professionalità e attenzione ai dettagli;
  
  
• Certificazione AIS, WSET o equivalente (preferibile);
  
  
• Passione autentica per l’enogastronomia e costante aggiornamento sulle tendenze del settore.

• Gestione e cura della carta dei vini, con selezione e valorizzazione delle etichette;
  
  
• Consulenza agliospiti nella scelta del vino, creando abbinamenti armonici con il menu;
  
  
• Racconto e presentazione delle etichette, valorizzandone territorio, metodo produttivo e caratteristiche organolettiche;
  
  
• Supervisione della corretta conservazione e servizio del vino secondo gli standard di sala;
  
  
• Collaborazione con lo Chef e il Restaurant Manager per la definizione degli abbinamenti e delle proposte stagionali;
  
  
• Monitoraggio delle scorte e gestione degli ordini, nel rispetto degli standard qualitativi del locale.

Lingue richieste: Italiano (madrelingua), Inglese (professionale).