💼 Azienda: Mason's famous lobster roll - italy
📍 Luogo di Lavoro: Milano, Lombardia, Italia
🕒 Data Annuncio: 06-05-2025
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Se la cucina è la tua passione e ti piace lavorare in un ambiente dinamico e collaborativo, abbiamo un posto per te!
Siamo alla ricerca di un Commis di Cucina con almeno 2 anni di esperienza , pronto a mettersi in gioco e a crescere con noi.
Chi cerchiamo?
Esperienza di almeno 2 anni in cucina – se hai manualità e dimestichezza con il ritmo del servizio, sei la persona giusta!
Affidabilità e serietà – ci piace lavorare con persone su cui contare.
Velocità e precisione – perché in cucina ogni secondo conta!
Flessibilità – gli orari possono cambiare, il servizio chiama!
Passione e voglia di migliorare – qui non ci si annoia mai!
Cosa farai?
✅ Preparazione e taglio di verdure, carne e pesce
✅ Misurazione e preparazione degli ingredienti secondo le ricette
✅ Mantenere sempre in ordine e pulita la propria postazione
✅ Controllo della freschezza degli ingredienti e segnalazione di eventuali anomalie
✅ Contribuire a garantire la qualità dei piatti
✅ Pulizia e sanificazione di utensili e piani di lavoro, nel rispetto delle norme HACCP
✅ Corretta gestione di scarti e rifiuti
✅ Organizzazione delle merci nei frigoriferi e nelle dispense, con etichettatura per la tracciabilità
✅ Supporto all’inventario della cucina
Se sei motivato, appassionato e vuoi crescere nel mondo della ristorazione, questa è la tua occasione!
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