Purchasing Manager stagione invernale/estiva - Hotel Cervino Alpi, Valtournenche (AO)

Overview

VOIhotels è l’anima alberghiera del più grande gruppo turistico italiano: Alpitour World . Un marchio storico nato nel 1947, sinonimo di affidabilità, innovazione e passione per il viaggio. VOIhotels porta con sé una nuova idea di ospitalità. Non semplici soggiorni, ma esperienze autentiche in destinazioni straordinarie, con un’attenzione profonda alla sostenibilità ambientale e all’inclusione culturale. Accanto a questa proposta nasce VRetreats , una collezione di hotels di charme che celebra la bellezza, la cultura e il bien vivre e porta l’eccellenza dell’ospitalità italiana in alcune delle località più iconiche del Paese. VOIhotels è una realtà in crescita che oggi conta 23 strutture alberghiere tra Italia e destinazioni internazionali. Ogni struttura è pensata per mettere al centro la persona: che si tratti dell’ospite o del nostro team. Entrare in VOIhotels significa far parte di una realtà solida, ma sempre in evoluzione. Significa contribuire ad un progetto condiviso che valorizza le persone, investe nella formazione e offre opportunità concrete di crescita professionale. Siamo un’azienda che crede nel talento, nella passione per l’ospitalità e nella forza delle relazioni umane. Se cerchi un ambiente dinamico, stimolante, e vuoi partecipare alla costruzione di esperienze memorabili per gli ospiti, allora il tuo percorso potrebbe iniziare qui, con noi. VOIhotels non è solo un posto in cui lavorare. È un luogo in cui crescere, condividere, e fare la differenza.

Posizione

All'Hotel Cervino Alpi , lungo le pendici della Gran Becca ed immerso in un affascinante panorama nel cuore delle Alpi, per la stagione invernale ed estiva, siamo alla ricerca di un/una Purchasing Manager che entri a far parte di VRetreats e che condivida con noi la nostra passione per l’eccellenza.

Responsabilità

• Gestione degli acquisti e del flusso delle attività relative al reparto approvvigionamenti
• Inserimento listini, ordini, approvvigionamenti dei vari reparti con l\'utilizzo del gestionale Sysdat / Scrigno
• Coordinare le varie fasi dell’acquisto merci, dalla scelta dei fornitori e dalla redazione degli ordini di fornitura fino allo stoccaggio delle merci
• Controllo delle fatture e gestione delle relazioni con i fornitori
• Elaborazione della reportistica riferita al food & beverage cost

Requisiti

• Conosce la categoria merceologica di riferimento
• Ha consolidato una pregressa esperienza nello stesso ruolo
• Ha un’ottima conoscenza dei sistemi economali per la determinazione del Food Cost e del Pacchetto Office
• Buona conoscenza dell’inglese
• È dotato di buone doti organizzative e relazionali, flessibilità e forte motivazione

Altre informazioni

• Sede di lavoro: Valtournenche (AO) Possibilità di alloggio condiviso
• Contratto a tempo determinato stagionale

Cosa offriamo

• Ambiente di lavoro esclusivo e stimolante.
• Formazione continua sui protocolli e standard di qualità previsti dal Brand VRetreats.
• Percorsi formativi multimediali e interattivi.
• Accesso a convenzioni aziendali, viaggi e vacanze a tariffe agevolate.

Seniority level

• Not Applicable

Employment type

• Full-time

Job function

• Other

Industries

• Restaurants