Food&Beverage Manager - Torino

Food & Beverage Manager - Torino

Sodexo opera in Italia dal 1974. Dopo quasi 50 anni di eccellenza nei servizi, oggi conta oltre 10.400 dipendenti e lavora attraverso divisioni specializzate che offrono un'ampia gamma di servizi on-site: dalla ristorazione al facility management, dalla manutenzione alla pulizia, dall'accoglienza alla sicurezza, dalla cura delle aree verdi all’assistenza e ai servizi di ospitalità.

Sodexo è alla ricerca di un/una Food &Beverage Manager da inserire nel team di un esclusivo Centro internazionale nel cuore di Torino.

Responsabilità principali:

• Pianificare e organizzare il lavoro all’interno dell’area F&B - ristorante aziendale e Bar
• Coordinare, motivare e formare il personale F&B della struttura
• Relazionarsi quotidianamente con gli stakeholder del cliente, curando la qualità percepita del servizio
• Garantire il rispetto degli standard di servizio e qualità predefiniti
• Gestire il budget e monitorare costi e consumi
• Supervisionare l’emissione e la conservazione della documentazione amministrativa e fiscale
• Gestire gli incassi e le attività di fatturazione
• Predisporre preventivi per servizi di catering ed eventi
• Assicurare il corretto utilizzo e funzionamento delle attrezzature tecniche
• Saper collaborare in sinergia con altri professionisti all'interno di un ambiente dinamico che include attività complementari (come servizi di hospitality e di cleaning)

Requisiti:

• Preferibile esperienza di almeno 2 anni nella gestione di servizi di ristorazione commerciale
• Esperienza internazionale
• Spiccate capacità relazionali, organizzative e di problem solving
• Flessibilità, precisione e spirito di iniziativa
• Passione per l’ospitalità e orientamento alla soddisfazione del cliente
• Ottima conoscenza degli strumenti informatici (Excel, Word, PowerPoint, Outlook)
• Conoscenza della lingua Inglese fluente

Cosa offriamo:

• Un ambiente dinamico, inclusivo e orientato al benessere delle persone
• Concrete opportunità di crescita e sviluppo professionale
• Un pacchetto retributivo commisurato all’esperienza e alla responsabilità del ruolo

In Sodexo crediamo nel valore delle persone.

Lavorare con noi significa entrare a far parte di una realtà che ti valorizza, ti dà fiducia e ti accompagna nella crescita personale e professionale.

I nostri valori: APPARTIENI – AGISCI – CRESCI.

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